Frozen de Jui
A receita de verão que fez sucesso
Duas coisas ao mesmo tempo: desinchar e refrescar. Essa receita de frozen com Jui é a mais simples que existe — e foi exatamente isso que fez ela bombar. Sem mistério, sem ingrediente difícil. Só gelo, água e Jui.
Ingredientes
- 2 scoops de Jui (sabor abacaxi-hortelã ou limão)
- Muito gelo
- Água a gosto
Modo de preparo
- Coloque o gelo no liquidificador ou blender.
- Adicione os 2 scoops de Jui e a água.
- Bata até atingir a consistência de frozen.
Tudo no olhômetro: quanto mais gelo e menos água, mais espesso fica. Ajuste até chegar na textura que você prefere.
Qual sabor usar?
O abacaxi-hortelã é mais docinho e combina bem com o formato de drink. Mas o limão é menos doce, mais refrescante e é o favorito pra quem quer algo mais leve. Os dois funcionam nessa receita. Escolhe o que tiver na sua lata.
Por que o Jui faz diferença aqui?
Além de refrescante, o Jui leva psyllium, inulina, acerola, gengibre e goji berry na composição ingredientes que auxiliam na digestão, no inchaço e na saciedade. Batido com gelo, vira um drink que faz bem sem parecer que está fazendo. Perfeito pro verão.
